Blast hlađenje i brzo zamrzavanje najbolji su prirodni sustavi koji jamče kvalitetu hrane, svježinu i higijenu. Iz tog razloga Faberluk predstavlja novu seriju Speed Frost hladnjaka za pjeskarenje s ciljem ne samo sigurnosti proizvoda, nego i planiranja rada u svijetu restorana. Snaga, raznovrsnost, pouzdanost i jednostavnost korištenja temelj su raspona novih Speed Frost hladnjaka. Pozornost prema detaljima kao što su zaobljeni rubovi, vodilice za pladnjeve od nehrđajućeg čelika AISI 304, izolacija u ekspandiranom poliuretanu visoke gustoće bez CFC-a, postavlja Speed Frost modele na vrh svoje kategorije. Visina 810 * mm Širina 750 mm Dubina 700 mm Kapacitet 91 litara Rešetke za opremu: 1x GN 1/1 + 1x EN Težina 88 kg Standardna snaga motora 960W – 230 V P+N+T/50Hz RESA/YELD +70°>+3°, 12 kg HARD/SOFT RESA/YELD +70°>-18°, 8 kg