Ugostiteljska i trgovačka oprema - Kategorija i kuhinja - kategorija: | Kuhinja - Pećnice, peći, štednjaci, roštilji |
---|
Stanje | Novo |
---|
Pomoću uređaja DeliMaster pripremit ćete nebrojene vrste namirnica koje vole kupci – od hrskavog slatkog i slanog kruha do savršeno pečenog mesa svih vrsta, pa čak i konditorskih proizvoda i temeljaca za bagete, hamburgere i sl. Intuitivna kontrola i napredne funkcije koje vam štede vrijeme, novac i radne sate su standard. Najpoželjnija veličina konditorske pećnice. Kapacitet komore za pečenje je 5 posuda = 1,2 m2. Veličina gastronor posuda je GN 400×600 mm – standardna veličina za pečenje. Uz DeliMaster 5 veličinu možete kupiti širok raspon dodataka – postolje od nehrđajućeg čelika, DeliProofer, napa Vision Vent itd. DeliMaster 5 se može ugraditi u set s DeliMaster 5 ili 8 ili s Deliprooferom. Sustav proizvodnje pare je samo ubrizgavanjem. Električna energija je jedini izvor topline. Moguća kupnja preko GRENKE operativnog najma. Article: H14-2301 Technical Specifications: 2E1011IA Capacity: 8 x 600/400 Baking Space: 1.92 m² Spacing: 85 mm Dimensions (W x H x D): 933 x 1046 x 821 mm Weight: 138 kg Total Power: 18.6 kW Heat Power: 18 kW Fuse: 32 A Voltage: 3N~/380-415V/50-60 Hz Noise: max. 70 dBA Water/Waste Connection: G 3/4“ / 50 mm Temperature Range: 30 – 300 °C
erudio.usluge@gmail.com
Virjanska ulica 25, 10000 Zagreb